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食品与发酵工业
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苦荞对灵芝发酵生产灵芝酸的影响
苦荞对灵芝发酵生产灵芝酸的影响
王玉红
丁重阳
章克昌
食品与发酵工业
2003，Vol.29
Issue(9)：95-97,3.
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食品与发酵工业
2003，Vol.29
Issue(9)
：95-97,3.
苦荞对灵芝发酵生产灵芝酸的影响
王玉红
1
丁重阳
2
章克昌
1
作者信息
1.
江南大学工业生物技术教育部重点实验室,无锡,214036
2.
江南大学生物工程学院生物资源研究室,无锡,214036
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摘要
关键词
灵芝
/
灵芝酸
/
苦荞
/
HPLC
分类
化学化工
引用本文
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王玉红,丁重阳,章克昌..苦荞对灵芝发酵生产灵芝酸的影响[J].食品与发酵工业,2003,29(9):95-97,3.
食品与发酵工业
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
0253-990X
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