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喜碱鸢尾根醇提取物抗氧化活性的研究

李小飞 谢丽琼 田聪 李冠

食品工业科技Issue(11):96-97,100,3.
食品工业科技Issue(11):96-97,100,3.

喜碱鸢尾根醇提取物抗氧化活性的研究

Research on antioxidative activity of ethanol extracts from Ⅰ.halophila Pall.root

李小飞 1谢丽琼 1田聪 1李冠1

作者信息

  • 1. 新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,830046
  • 折叠

摘要

关键词

喜碱鸢尾/DPPH体系/抗氧化活性/紫外光谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李小飞,谢丽琼,田聪,李冠..喜碱鸢尾根醇提取物抗氧化活性的研究[J].食品工业科技,2007,(11):96-97,100,3.

基金项目

新疆维吾尔自治区高技术项目(200415115). (200415115)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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