广州食品工业科技2004，Vol.20Issue(z1)：96-98,101,4.
壳聚糖与胃肠道健康
Chitosan and its Functions on Intestinal Health
周彦斌 1曾庆孝 2吴小勇 2宁初光2
作者信息
- 1. 广州双桥股份有限公司,广州,510280
- 2. 华南理工大学轻工与食品学院,广州,510640
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摘要
关键词
甲壳素/壳聚糖/双歧杆菌/胃肠道健康分类
轻工纺织引用本文复制引用
周彦斌,曾庆孝,吴小勇,宁初光..壳聚糖与胃肠道健康[J].广州食品工业科技,2004,20(z1):96-98,101,4.
