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杨梅叶黄酮类化合物最佳提取工艺研究

胡静丽 陈健初

食品科学2003,Vol.24Issue(1):96-99,4.
食品科学2003,Vol.24Issue(1):96-99,4.

杨梅叶黄酮类化合物最佳提取工艺研究

Study on Optimum Extracting Conditions of Flavonoids from Myrica Ruba Leaves

胡静丽 1陈健初1

作者信息

  • 1. 浙江大学食品与营养系,杭州,310029
  • 折叠

摘要

关键词

杨梅叶/黄酮类化合物/超声波/最佳提取工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡静丽,陈健初..杨梅叶黄酮类化合物最佳提取工艺研究[J].食品科学,2003,24(1):96-99,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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