食品科学2004，Vol.25Issue(2)：96-99,4.
工艺参数对超临界CO2抗溶剂法制备乙基纤维素微囊的影响
Effects of Processing Parameters on Ethyl Cellulose Microencapsulation Using Supercritical CO2 Antisolvent Precipitation
摘要
关键词
超临界CO2抗溶剂法:乙基纤维素/微囊分类
化学化工引用本文复制引用
张岩,陈岚,李保国,华泽钊,伍贻文,刘哲鹏,陆伟跃..工艺参数对超临界CO2抗溶剂法制备乙基纤维素微囊的影响[J].食品科学,2004,25(2):96-99,4.基金项目
国家自然科学基金项目(No.59836240) （No.59836240）
