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富铁酵母培养条件的统计学优化

谢贞建 焦士蓉 刘晓东

食品与发酵工业2008,Vol.34Issue(7):98-102,5.
食品与发酵工业2008,Vol.34Issue(7):98-102,5.

富铁酵母培养条件的统计学优化

Statistical Optimization of the Cultivation Conditions of Iron-enriched Yeast

谢贞建 1焦士蓉 1刘晓东1

作者信息

  • 1. 西华大学生物工程学院,四川,成都,610039
  • 折叠

摘要

关键词

富铁酵母/统计学优化/Plackett-Burman设计/Box-Behnken设计/响应曲面法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

谢贞建,焦士蓉,刘晓东..富铁酵母培养条件的统计学优化[J].食品与发酵工业,2008,34(7):98-102,5.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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