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芦荟保健冰淇淋工艺研究

崔惠玲 浮吟梅

食品工业科技Issue(8):99-100,2.
食品工业科技Issue(8):99-100,2.

芦荟保健冰淇淋工艺研究

Processing of aloe healthy ice cream

崔惠玲 1浮吟梅1

作者信息

  • 1. 漯河职业技术学院,漯河,462600
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摘要

关键词

芦荟/冰淇淋/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

崔惠玲,浮吟梅..芦荟保健冰淇淋工艺研究[J].食品工业科技,2004,(8):99-100,2.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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