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16S rDNA PCR-RFLP法快速鉴定分离自浓缩苹果汁生产线的脂环酸芽孢杆菌

陈世琼 陈文峰 胡小松 赵广华

中国食品学报2006，Vol.6Issue(2)：99-102,4.
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中国食品学报2006，Vol.6Issue(2)：99-102,4.

16S rDNA PCR-RFLP法快速鉴定分离自浓缩苹果汁生产线的脂环酸芽孢杆菌

Rapid Identification of Alicyclobacillus Isolated from Concentrated Apple Juice Processing by 16S rDNA PCR-RFLP

陈世琼 1陈文峰 2胡小松 3赵广华3

作者信息

  • 1. 中国科学院微生物所,北京,100080
  • 2. 中国农业大学生物学院,北京,100094
  • 3. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
  • 折叠

摘要

关键词

嗜酸耐热菌/16SrDNA/PCR-RFLP/鉴定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈世琼,陈文峰,胡小松,赵广华..16S rDNA PCR-RFLP法快速鉴定分离自浓缩苹果汁生产线的脂环酸芽孢杆菌[J].中国食品学报,2006,6(2):99-102,4.

基金项目

863项目资助课题 （）

中国食品学报

OACSTPCD

1009-7848

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