现代食品科技2010,Vol.26Issue(2):180-183,4.
甘蔗糖厂降低亚硫酸法产品残硫量的初步研究
Primary Study of Residual Sulfur Content of Sulfitation Sugar Mill Product
韦宇 1李岩 2卢家炯 1黎庆涛1
作者信息
- 1. 广西大学轻工与食品工程学院,广西南宁,530000
- 2. 广西大学糖业工程技术中心,广西南宁,530000
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韦宇,李岩,卢家炯,黎庆涛..甘蔗糖厂降低亚硫酸法产品残硫量的初步研究[J].现代食品科技,2010,26(2):180-183,4.