现代食品科技2010，Vol.26Issue(3)：323-325,3.
一种测定粗纤维素酶中β-葡萄糖苷酶酶活方法的建立
A Method for Determining β-Glucosidase Activity in Commercial Cellulase
李旭晖 1朱明军 1郭启军2
作者信息
- 1. 华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州,510006
- 2. 黑龙江省宁安市镜泊湖糖业有限公司,黑龙江宁安,157440
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李旭晖,朱明军,郭启军..一种测定粗纤维素酶中β-葡萄糖苷酶酶活方法的建立[J].现代食品科技,2010,26(3):323-325,3.
