中国食物与营养Issue(3)：10-13,4.
辐照食品检测鉴定方法
International Standards of Detection of Irradiated Foods
郭桂萍 1高洁湘 1王匀 1张文国1
作者信息
- 1. 南通出入境检验检疫局,南通,226006
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郭桂萍,高洁湘,王匀,张文国..辐照食品检测鉴定方法[J].中国食物与营养,2010,(3):10-13,4.基金项目
国家质检总局"辐照食品检测方法的研究"(计划编号:2004IK027). （计划编号:2004IK027）
