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海金沙黄酮体外抗氧化活性研究

王桃云 陈娟 彭志任 吴琼 陈鹏

食品工业科技Issue(3):193-195,199,4.
食品工业科技Issue(3):193-195,199,4.

海金沙黄酮体外抗氧化活性研究

Study on antioxidant activity of flavones from Lygodium japonicum in vitro

王桃云 1陈娟 2彭志任 3吴琼 1陈鹏4

作者信息

  • 1. 苏州科技学院,江苏,苏州,215009
  • 2. 萍乡市林科所,江西,萍乡,337000
  • 3. 湘东区林业局,江西,萍乡,337016
  • 4. 扬州大学,江苏,扬州,225001
  • 折叠

摘要

关键词

海金沙/黄酮/抗氧化活性/清除自由基/体外

Key words

Lygodium japonicum/flavones/antioxidant activity/scavenging capacity to radical/in vitro

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王桃云,陈娟,彭志任,吴琼,陈鹏..海金沙黄酮体外抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2010,(3):193-195,199,4.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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