食品工业科技Issue(3)：357-359,3.
过氧化氢法测定魔芋凝胶食品中二氧化钛的研究
Study on determination of titanium dioxide in konjac products by hydrogen peroxide method
摘要
关键词
魔芋凝胶食品/二氧化钛/过氧化氢/二安替比林甲烷Key words
konjac products/titanium dioxide/hydrogen peroxide/diantipyryl methane分类
轻工纺织引用本文复制引用
薄晓菲,王洪伟,李佳,张盛林..过氧化氢法测定魔芋凝胶食品中二氧化钛的研究[J].食品工业科技,2010,(3):357-359,3.基金项目
国家科技支撑项目(2007BAD73B04) （2007BAD73B04）
