食品工业科技Issue(4)：223-225,228,4.
γ-氨基丁酸脂质体制备工艺的研究
Study on preparation of γ-aminobutyric acid liposome
摘要
关键词
γ-氨基丁酸/脂质体/醋酸钙梯度法/包封率Key words
y-arninobutyric acid/liposome/calcium acetate gradient method/entrapment efficiency分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘永坤,邢志勇,刘宁,李振艳,刘潇,娄冠群,张永忠..γ-氨基丁酸脂质体制备工艺的研究[J].食品工业科技,2010,(4):223-225,228,4.基金项目
国家863课题(2008AA10Z331). （2008AA10Z331）
