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鹿蹄草提取物体外抗氧化活性评价

莫正昌 邓靖 汲广全 杨娟

食品科学2010,Vol.31Issue(3):19-21,3.
食品科学2010,Vol.31Issue(3):19-21,3.

鹿蹄草提取物体外抗氧化活性评价

Evaluation of in vitro Antioxidant Activities of Extracts from Pyrola corbieri

莫正昌 1邓靖 2汲广全 1杨娟2

作者信息

  • 1. 贵州大学生命科学学院,贵州,贵阳,550025
  • 2. 贵州省、中国科学院天然产物化学重点实验室,贵州,贵阳,550002
  • 折叠

摘要

关键词

鹿蹄草/抗氧化能力/清除自由基/还原力

Key words

Pyrola corbieri/antioxidant activity/free radical scavenging activity/reducing power

分类

农业科技

引用本文复制引用

莫正昌,邓靖,汲广全,杨娟..鹿蹄草提取物体外抗氧化活性评价[J].食品科学,2010,31(3):19-21,3.

基金项目

国家自然科学基金项目(30760297) (30760297)

国家重点基础研究发展计划项目(2009CB526512) (2009CB526512)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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