食品科学2010,Vol.31Issue(3):253-257,5.
纳豆芽孢杆菌发酵米糠上清液的整肠作用研究
Regulatory Effect of Supernatant of Bacillus natto-fermented Rice Bran on Intestinal Tract System in Mice
摘要
关键词
纳豆芽孢杆菌/米糠/整肠/合生素Key words
Bacillus natto/rice bran/regulating intestinal tract/synbiotics分类
轻工纺织引用本文复制引用
祁红兵,陈钧..纳豆芽孢杆菌发酵米糠上清液的整肠作用研究[J].食品科学,2010,31(3):253-257,5.基金项目
河南省信阳师范学院青年骨干教师资助计划项目(2006-014) (2006-014)