食品科学2010，Vol.31Issue(5)：302-306,5.
转基因动物及其食品安全性评估方法
Transgenic Animals and Corresponding Food Safety Assessment Methods: A Review
摘要
关键词
转基因动物/遗传修饰/安全性评估/致敏源/生物毒素Key words
transgenic animal/genetic modification/safety assessment/allergic source/natural toxin分类
轻工纺织引用本文复制引用
徐俊锋,陈笑芸,孙彩霞..转基因动物及其食品安全性评估方法[J].食品科学,2010,31(5):302-306,5.基金项目
浙江省科技厅重大科技专项(2008C12074):浙江省农科院科技创新能力提升工程项目(2007R19Y01E01) （2008C12074）
