食品与发酵工业2010，Vol.36Issue(2)：63-65,70,4.
木薯淀粉对改善可食性羧甲基纤维素膜性能的研究
Study on Cassava Starch Improving Properties of Carboxymethyl Cellulose Films
摘要
关键词
羧甲基纤维素/木薯淀粉/复合膜/性能Key words
carboxymethyl cellulose/cassava starch/composite films/properties引用本文复制引用
王晓玲,董海洲,刘传富,孙万海..木薯淀粉对改善可食性羧甲基纤维素膜性能的研究[J].食品与发酵工业,2010,36(2):63-65,70,4.基金项目
国家高新技术研究发展计划(863计划)重点项目(2007AA100407) （863计划）
