食品工业科技Issue(2)：220-223,4.
响应面法研究脱脂豆粕渣膳食纤维提取工艺
Optimization of extraction parameters of dietary fiber from defatted soybean meal residues by response surface method
摘要
关键词
响应面法/脱脂豆粕渣/膳食纤维Key words
response surface method/defatted soybean meal residues/dietary fiber分类
轻工纺织引用本文复制引用
谢显华,李国基..响应面法研究脱脂豆粕渣膳食纤维提取工艺[J].食品工业科技,2010,(2):220-223,4.基金项目
广东省科技计划项目(2007B080401010). （2007B080401010）
