食品工业科技Issue(2):369-373,5.
枸杞叶的生物活性成分及其在食品工业中的应用
Bioactive substances in Lycium leaves and their application in food industry
摘要
关键词
枸杞叶/生物活性成分/药理活性/应用Key words
Lycium leaves/bioactive substances/pharmacological activity/application分类
轻工纺织引用本文复制引用
张华峰,杨晓华..枸杞叶的生物活性成分及其在食品工业中的应用[J].食品工业科技,2010,(2):369-373,5.基金项目
陕西师范大学引进高层次人才科学研究项目(999328) (999328)
陕西师范大学优秀科技预研项目(995561). (995561)