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大黄粗多糖传统水提-醇沉法最佳工艺研究

纪耀华 纪跃芝 孙莹

中国食物与营养Issue(1):62-65,4.
中国食物与营养Issue(1):62-65,4.

大黄粗多糖传统水提-醇沉法最佳工艺研究

The Process of Rhubarb Thick Polysaccharide with Traditional Water Solution and Alcohol Sedimentation

纪耀华 1纪跃芝 2孙莹1

作者信息

  • 1. 长春医学高等专科学校,长春,130031
  • 2. 长春工业大学,长春,130012
  • 折叠

摘要

关键词

大黄/多糖/水提醇沉/工艺研究

引用本文复制引用

纪耀华,纪跃芝,孙莹..大黄粗多糖传统水提-醇沉法最佳工艺研究[J].中国食物与营养,2010,(1):62-65,4.

基金项目

吉林省教育厅"十一五"科学技术研究项目正交设计优化大黄多糖提取工艺研究[吉教科合字(2008)第434号]. (2008)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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