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罗布白麻茶与罗布红麻茶的品质比较

陈敏敏 沈文燕 张卫明 赵金凤 刘起棠 陆长梅

食品与发酵工业2010,Vol.36Issue(1):64-67,4.
食品与发酵工业2010,Vol.36Issue(1):64-67,4.

罗布白麻茶与罗布红麻茶的品质比较

Quality Comparison of Teas Made From Leaves of Apocynum venetum and Poacynum hendersonii

陈敏敏 1沈文燕 1张卫明 1赵金凤 2刘起棠 1陆长梅3

作者信息

  • 1. 南京师范大学生命科学学院,江苏,南京,210046
  • 2. 南京野生植物综合利用研究院,江苏南京,210042
  • 3. 疆戈宝罗布红麻和罗布白麻有限公司,新疆,阿勒泰,836500
  • 折叠

摘要

关键词

罗布白麻/罗布红麻//品质/比较

Key words

Apocynum veneturn/Poacynum hendersonii/tea/quality/comparison

引用本文复制引用

陈敏敏,沈文燕,张卫明,赵金凤,刘起棠,陆长梅..罗布白麻茶与罗布红麻茶的品质比较[J].食品与发酵工业,2010,36(1):64-67,4.

基金项目

"十五"国家科技攻关基金资助项目(2004BA502B10) (2004BA502B10)

江苏省高新技术研究计划(BG2006318) (BG2006318)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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