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嗜热脂肪芽孢杆菌检测牛乳中抗生素残留

廖玲 何艳玲 刘沛

食品工业科技Issue(9):348-351,4.
食品工业科技Issue(9):348-351,4.

嗜热脂肪芽孢杆菌检测牛乳中抗生素残留

Detection of antibiotic residues in milk by Bacillus stearothermophillus

廖玲 1何艳玲 1刘沛1

作者信息

  • 1. 中国检验检疫科学研究院北京陆桥技术有限责任公司,北京,100123
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摘要

关键词

嗜热脂肪芽孢杆菌/抗生素残留/检测

分类

轻工业

引用本文复制引用

廖玲,何艳玲,刘沛..嗜热脂肪芽孢杆菌检测牛乳中抗生素残留[J].食品工业科技,2010,(9):348-351,4.

基金项目

国家质检总局科技计划项目(2008IK148). (2008IK148)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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