乳业科学与技术2010,Vol.33Issue(3):146-148,3.
乳清的营养价值及产品的综合利用现状
The Nutrient Value of Whey and Comprehensive Utilization Status of Products
摘要
关键词
乳清/现状/应用分类
轻工纺织引用本文复制引用
李宇辉,尹丽娟,李开雄..乳清的营养价值及产品的综合利用现状[J].乳业科学与技术,2010,33(3):146-148,3.基金项目
石河子大学重大科技攻关项目(项目编号:gxji2008zdgg04). (项目编号:gxji2008zdgg04)