食品科学2010，Vol.31Issue(13)：122-126,5.
马兰提取物抗氧化性研究
Antioxidant and Free Radical Scavenging Activities of Extract from Kalimeris indica (L.) Sch-Bip
吕丽爽 1谢天飞 1樊玉洁1
作者信息
- 1. 南京师范大学金陵女子学院,江苏,南京,210097
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摘要
关键词
马兰提取物/黄酮类化合物/抗氧化性/清除自由基分类
农业科技引用本文复制引用
吕丽爽,谢天飞,樊玉洁..马兰提取物抗氧化性研究[J].食品科学,2010,31(13):122-126,5.
