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活性红4离子缔合分光光度法测定壳聚糖

白研 陈纯 陈芷仪 苏政权

食品科学2010,Vol.31Issue(16):229-232,4.
食品科学2010,Vol.31Issue(16):229-232,4.

活性红4离子缔合分光光度法测定壳聚糖

Spectrophotometric Determination of Chitosan Based on Ion Association Reaction with Reactive Red 4

白研 1陈纯 1陈芷仪 1苏政权1

作者信息

  • 1. 广东药学院公共卫生学院,广东,广州,510310
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摘要

关键词

壳聚糖/活性红4/分光光度法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

白研,陈纯,陈芷仪,苏政权..活性红4离子缔合分光光度法测定壳聚糖[J].食品科学,2010,31(16):229-232,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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