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响应面法优化超声波辅助提取绿茶总黄酮工艺的研究

赵熙 粟本文 郑红发 黄怀生 袁英芳

茶叶科学2010,Vol.30Issue(4):295-301,7.
茶叶科学2010,Vol.30Issue(4):295-301,7.

响应面法优化超声波辅助提取绿茶总黄酮工艺的研究

Study on Optimization of Ultrasound-assisted Extraction Technology of Total Flavonoids from Green Tea by Response Surface Methodology

赵熙 1粟本文 1郑红发 1黄怀生 1袁英芳1

作者信息

  • 1. 湖南省农业科学院茶叶研究所,湖南,长沙,410125
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摘要

关键词

绿茶/总黄酮/Plackett-Burman 设计/响应面法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵熙,粟本文,郑红发,黄怀生,袁英芳..响应面法优化超声波辅助提取绿茶总黄酮工艺的研究[J].茶叶科学,2010,30(4):295-301,7.

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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