食品与发酵工业2010，Vol.36Issue(6)：62-65,4.
透明质酸的变温发酵研究
Application of a Two-Stage Temperature Control Strategy for HA Batch Fermentation Process
摘要
关键词
透明质酸/变温发酵/兽疫链球菌引用本文复制引用
吴华昌,徐静,邓静,张伟娜..透明质酸的变温发酵研究[J].食品与发酵工业,2010,36(6):62-65,4.基金项目
四川省应用基础研究项目(No.2006J13-169) （No.2006J13-169）
