食品与发酵工业2010，Vol.36Issue(6)：132-136,5.
反相高效液相色谱法同时快速测定黄酒和葡萄酒中有机酸的含量
Simultaneous Determination of Organic Acids in Wine with Reverse-phase High Performance Liquid Chromatography
摘要
关键词
反相高效液相色谱法(RP-HPLC)/同时分析测定/黄酒/葡萄酒/有机酸引用本文复制引用
吕旭聪,黄志清,黄若兰,黄彬红,饶平凡,倪莉..反相高效液相色谱法同时快速测定黄酒和葡萄酒中有机酸的含量[J].食品与发酵工业,2010,36(6):132-136,5.基金项目
福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划资助项目(No.SW2006-16),福建省教育厅资助项目(No.JA 07022),福建省自然科学基金计划资助项目 （No.SW2006-16）
