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国内外乳粉微生物指标的比较研究

宋宏新 马英东 马冬

食品与机械2010,Vol.26Issue(3):1-4,4.
食品与机械2010,Vol.26Issue(3):1-4,4.DOI:10.3969/j.issn.1003-5788.2010.03.001

国内外乳粉微生物指标的比较研究

Study on comparison of microbiological criteria of milk powder between national and abroad

宋宏新 1马英东 1马冬2

作者信息

  • 1. 陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西西安,710021
  • 2. 华北煤炭医学院,河北唐山,063000
  • 折叠

摘要

关键词

乳粉/微生物指标/比较研究

引用本文复制引用

宋宏新,马英东,马冬..国内外乳粉微生物指标的比较研究[J].食品与机械,2010,26(3):1-4,4.

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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