食品科学2010，Vol.31Issue(12)：39-44,6.
超声波辅助提取甜橙果皮类胡萝卜素研究
Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Carotenoids from Sweet Orange Peel
摘要
关键词
甜橙果皮/类胡萝卜素/超声波辅助提取/高效液相色谱法分类
农业科技引用本文复制引用
马少君,傅虹飞,谢笔钧,徐晓云,李秀娟,潘思轶..超声波辅助提取甜橙果皮类胡萝卜素研究[J].食品科学,2010,31(12):39-44,6.基金项目
国家现代农业(柑橘)产业技术体系项目 （柑橘）
农业部公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-023) （农业）
