食品科学2010,Vol.31Issue(12):58-61,4.
响应面法优化微胶囊补铁剂的制备工艺参数
Use of Response Surface Methodology to Optimize Hemoglobin Microencapsulation
摘要
关键词
血红素/微胶囊/优化/响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
于长青,王长瑞,姚美娜..响应面法优化微胶囊补铁剂的制备工艺参数[J].食品科学,2010,31(12):58-61,4.基金项目
黑龙江省"十一五"科技攻关项目(GB06B403-1-2) (GB06B403-1-2)
黑龙江省科技厅攻关计划项目(GB04B404-04) (GB04B404-04)