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超临界二氧化碳萃取猕猴桃籽油分离工艺优化

李加兴 李敏利 陈建伏 刘飞 陈双平 王小勇

食品科学2010，Vol.31Issue(12)：89-92,4.
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食品科学2010，Vol.31Issue(12)：89-92,4.

超临界二氧化碳萃取猕猴桃籽油分离工艺优化

Optimization of Supercritical CO2 Extraction of Kiwi Fruit Seed Oil

李加兴 1李敏利 2陈建伏 2刘飞 2陈双平 2王小勇3

作者信息

  • 1. 吉首大学食品科学研究所,湖南,吉首,416000
  • 2. 湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心,湖南,吉首,416000
  • 3. 湖南老爹农业科技开发股份有限公司,湖南,吉首,410004
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摘要

关键词

超临界/萃取/分离/猕猴桃籽油/酸价

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李加兴,李敏利,陈建伏,刘飞,陈双平,王小勇..超临界二氧化碳萃取猕猴桃籽油分离工艺优化[J].食品科学,2010,31(12):89-92,4.

基金项目

2009年度湖南省教育厅高校产业化培育项目(09CY015) （09CY015）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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