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大蒜多糖对人体肠道中拟杆菌生长的影响

曾艳华 陈玛宁 张宁 吴希阳 黄雪松

现代食品科技2010,Vol.26Issue(5):445-447,489,4.
现代食品科技2010,Vol.26Issue(5):445-447,489,4.

大蒜多糖对人体肠道中拟杆菌生长的影响

Effect of Garlic Polysaccharides on the Growth of Bacteroides from Human Intestine

曾艳华 1陈玛宁 1张宁 1吴希阳 1黄雪松1

作者信息

  • 1. 暨南大学食品科学与工程系,广东,广州,510632
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摘要

关键词

大蒜多糖/拟杆菌/鉴定/肠道菌群

引用本文复制引用

曾艳华,陈玛宁,张宁,吴希阳,黄雪松..大蒜多糖对人体肠道中拟杆菌生长的影响[J].现代食品科技,2010,26(5):445-447,489,4.

基金项目

国家自然科学基金(No.30671472)和国家高新技术发展计划专项(No.2007AA10Z340)资助 (No.30671472)

现代食品科技

OACSTPCD

1673-9078

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