食品工业科技2010,Vol.31Issue(10):132-135,4.
沏茶方式对其微量元素的影响
Effect of way of infusing tea on elements in tea
包婷婷 1张扬婷 1隋媛 1于基成1
作者信息
- 1. 大连民族学院生命科学学院,辽宁大连116600
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摘要
关键词
微量元素/绿茶/红茶/溶出率/原子吸收光谱法分类
轻工纺织引用本文复制引用
包婷婷,张扬婷,隋媛,于基成..沏茶方式对其微量元素的影响[J].食品工业科技,2010,31(10):132-135,4.