食品工业科技2010,Vol.31Issue(10):328-331,4.
新型抗氧化剂芝麻酚的合成研究
Study on synthesis of sesamol from catechol
摘要
关键词
合成/芝麻酚/Friedel-Crafts酰化/Bayer-Villiger氧化/胡椒环分类
轻工纺织引用本文复制引用
李江平,晏日安,黄才欢,段翰英..新型抗氧化剂芝麻酚的合成研究[J].食品工业科技,2010,31(10):328-331,4.基金项目
广东高校科技成果转化项目(cgzhzd0805). (cgzhzd0805)