食品工业科技2010,Vol.31Issue(10):334-337,4.
肉羊屠宰加工阶段溯源指标优化
Optimization of traceability index in sheep slaughter-process phase
摘要
关键词
肉羊/屠宰加工/溯源指标/优化分类
轻工业引用本文复制引用
王兆丹,魏益民,郭波莉,魏帅..肉羊屠宰加工阶段溯源指标优化[J].食品工业科技,2010,31(10):334-337,4.基金项目
"十一五"科技支撑计划重点项目(2006BAK02A16) (2006BAK02A16)
国家自然科学基金项目(30800862). (30800862)