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桑椹中白藜芦醇及白藜芦醇苷测定方法的建立及含量比较

赵康 苏政荣 杨碧文 谈锋 邓君

食品科学2010,Vol.31Issue(14):241-244,4.
食品科学2010,Vol.31Issue(14):241-244,4.

桑椹中白藜芦醇及白藜芦醇苷测定方法的建立及含量比较

Determination of Resveratrol and Polydatin in Mulberry

赵康 1苏政荣 2杨碧文 3谈锋 3邓君2

作者信息

  • 1. 西南大学药学院,重庆,400716
  • 2. 西南大学生命科学学院,重庆,400715
  • 3. 重庆西里蚕种场,重庆,400707
  • 折叠

摘要

关键词

桑椹/白藜芦醇/白藜芦醇苷/含量测定/高效液相色谱(HPLC)

分类

医药卫生

引用本文复制引用

赵康,苏政荣,杨碧文,谈锋,邓君..桑椹中白藜芦醇及白藜芦醇苷测定方法的建立及含量比较[J].食品科学,2010,31(14):241-244,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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