沈阳农业大学学报2010,Vol.41Issue(1):90-93,4.
高产胞外多糖乳酸菌的筛选及培养条件优化
Screening for A Lactic Acid Bacteria with High EPS-producing Capacity and Optimization of Culture Conditions
孙军德 1刘先1
作者信息
- 1. 沈阳农业大学,土地与环境学院,沈阳,110866
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摘要
关键词
乳酸菌/胞外多糖/筛选/培养条件优化分类
生物科学引用本文复制引用
孙军德,刘先..高产胞外多糖乳酸菌的筛选及培养条件优化[J].沈阳农业大学学报,2010,41(1):90-93,4.