食品科学2010，Vol.31Issue(16)：165-167,3.
超声辅助提取和超临界CO2萃取花椒油树脂的挥发性成分对比分析
A Comparative Study of Volatile Components of Sichuan Pepper Oil Resins Derived from Supercritical Fluid (CO2 Extraction and Ultrasonic-assisted Extraction
摘要
关键词
花椒/超声辅助/超临界CO2萃取/三角评价/GC-MS/油树脂分类
轻工纺织引用本文复制引用
曹雁平,张东..超声辅助提取和超临界CO2萃取花椒油树脂的挥发性成分对比分析[J].食品科学,2010,31(16):165-167,3.基金项目
"十一五"国家科技支撑计划项目(2008BAD91B03) （2008BAD91B03）
