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微波辅助提取番石榴叶中多酚物质的工艺研究

楠极 李远志 李婷 何洛强 陈燕芬 杜海珍

食品工业科技Issue(5):229-230,347,3.
食品工业科技Issue(5):229-230,347,3.

微波辅助提取番石榴叶中多酚物质的工艺研究

Study On microwave-assisted extraction of phenol from guava leaf

楠极 1李远志 1李婷 1何洛强 2陈燕芬 1杜海珍3

作者信息

  • 1. 华南农业大学,广东广州510642
  • 2. 广东铭康香精香料有限公司,广东广州510665
  • 3. 广州市清香农产有限公司,广东广州510900
  • 折叠

摘要

关键词

番石榴叶/多酚物质/微波/提取

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

楠极,李远志,李婷,何洛强,陈燕芬,杜海珍..微波辅助提取番石榴叶中多酚物质的工艺研究[J].食品工业科技,2010,(5):229-230,347,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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