食品工业科技Issue(9)：298-300,3.
消泡剂在BAA中温α-淀粉酶生产中的应用研究
Application of defoaming agent in production of the BAA medium temperature α-amylase
崔耀军1
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- 1. 河南金丹乳酸科技有限公司,河南郸城,477150
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摘要
关键词
BAA中温α-淀粉酶/消泡剂/生产应用分类
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崔耀军..消泡剂在BAA中温α-淀粉酶生产中的应用研究[J].食品工业科技,2010,(9):298-300,3.
