食品工业科技2010，Vol.31Issue(8)：274-276,3.
日照绿茶粗多糖脱蛋白研究
Study on deproteinization of Rizhao green tea crude polysaccharides
王传名 1董祺 2管从胜1
作者信息
- 1. 山东大学化学与化工学院,山东济南,250061
- 2. 济南老来寿生物技术有限公司,山东济南,250101
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王传名,董祺,管从胜..日照绿茶粗多糖脱蛋白研究[J].食品工业科技,2010,31(8):274-276,3.
