食品科学2010,Vol.31Issue(16):270-273,4.
环介导等温扩增技术检测肉及肉制品中的沙门氏菌
Loop-mediated Isothermal Amplification Assay for the Detection of Salmonella in Meat and Meat Products
摘要
关键词
环介导等温扩增/检测/沙门氏菌/肉及肉制品分类
生物科学引用本文复制引用
王羽,王贞强,张伟..环介导等温扩增技术检测肉及肉制品中的沙门氏菌[J].食品科学,2010,31(16):270-273,4.基金项目
河北省自然科学基金项目(C2008000216) (C2008000216)