食品工业科技Issue(9)：132-134,3.
紫贻贝多糖提取及其体外抗氧化活性研究
Study on extraction of polysaccharides from Mytilus edulis and their antioxidant activity in vitro
摘要
关键词
紫贻贝/多糖/提取/抗氧化分类
轻工纺织引用本文复制引用
程仕伟,于晓明,张玉香..紫贻贝多糖提取及其体外抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2010,(9):132-134,3.基金项目
鲁东大学科研基金项目(LY20083305) （LY20083305）
鲁东大学学科建设经费项目(203-07000108). （203-07000108）
