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松茸挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用分析

廖丽娟 金光洙

食品科学2010,Vol.31Issue(8):216-218,3.
食品科学2010,Vol.31Issue(8):216-218,3.

松茸挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用分析

GC-MS Analysis of Volatile Compounds in Fruitbodies of Tricholoma matsutake Sing.

廖丽娟 1金光洙1

作者信息

  • 1. 延边大学药学院,吉林,延吉,133000
  • 折叠

摘要

关键词

松茸/挥发油/气相色谱-质谱联用(GC-MS)

分类

轻工业

引用本文复制引用

廖丽娟,金光洙..松茸挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用分析[J].食品科学,2010,31(8):216-218,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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