中国食品学报2010,Vol.10Issue(3):180-185,6.
微波辅助萃取绿茶功效成分工艺参数的优化
Optimization of Process Parameter for Microwave-assisted Extraction of Functionalactive Components from Green Tea
摘要
关键词
绿茶/功效成分/微波辅助萃取/工艺参数分类
轻工纺织引用本文复制引用
纪小燕,王玉,张新富,丁兆堂,曲宝涵..微波辅助萃取绿茶功效成分工艺参数的优化[J].中国食品学报,2010,10(3):180-185,6.基金项目
山东省科技攻关项目(2006GG2209014) (2006GG2209014)