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九孔鲍鱼纤维素酶的分离纯化与性质分析

孙乐常 巫朝华 蔡秋凤 张凌晶 苏文金 曹敏杰

中国食品学报2010,Vol.10Issue(3):76-82,7.
中国食品学报2010,Vol.10Issue(3):76-82,7.

九孔鲍鱼纤维素酶的分离纯化与性质分析

Isolation, Purification and Characterization Analysis of a Cellulase from Abalone(Haliotis Diversicolor)

孙乐常 1巫朝华 1蔡秋凤 1张凌晶 1苏文金 1曹敏杰1

作者信息

  • 1. 集美大学生物工程学院,福建,厦门,361021
  • 折叠

摘要

关键词

鲍鱼/纤维素酶/纯化/性质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙乐常,巫朝华,蔡秋凤,张凌晶,苏文金,曹敏杰..九孔鲍鱼纤维素酶的分离纯化与性质分析[J].中国食品学报,2010,10(3):76-82,7.

基金项目

国家自然科学基金(20872049) (20872049)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-7848

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