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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱测定百香果香气条件的优化

韩素芳 丁明 刘亚群 陈顺伟 王丽霞

中国食品学报2010,Vol.10Issue(4):278-284,7.
中国食品学报2010,Vol.10Issue(4):278-284,7.

顶空固相微萃取-气相色谱-质谱测定百香果香气条件的优化

The Optimization of Determination Condition of Passion Fruit Odors by SPME-GC-MS

韩素芳 1丁明 2刘亚群 1陈顺伟 1王丽霞3

作者信息

  • 1. 浙江省林业科学研究院,浙江省资源生物与化学利用重点实验室,杭州310023
  • 2. 中国林科院亚热带林业研究所国家林业局经济林产品质检中心,杭州,浙江富阳311400
  • 3. 浙江农林大学,浙江,临安311300
  • 折叠

摘要

关键词

顶空固相微萃取/百香果/香气

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

韩素芳,丁明,刘亚群,陈顺伟,王丽霞..顶空固相微萃取-气相色谱-质谱测定百香果香气条件的优化[J].中国食品学报,2010,10(4):278-284,7.

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-7848

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