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蜡梅花茶加工过程中品质的变化

周继荣 郑凯英 狄英杰 春晓娅 倪德江

茶叶科学2010，Vol.30Issue(5)：393-398,6.
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茶叶科学2010，Vol.30Issue(5)：393-398,6.

蜡梅花茶加工过程中品质的变化

Changes in Quality of Chimonanthus Tea during Processing

周继荣 1郑凯英 1狄英杰 1春晓娅 1倪德江1

作者信息

  • 1. 华中农业大学茶学专业,华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室,湖北,武汉,430070
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摘要

关键词

蜡梅/蜡梅花茶/加工/品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周继荣,郑凯英,狄英杰,春晓娅,倪德江..蜡梅花茶加工过程中品质的变化[J].茶叶科学,2010,30(5):393-398,6.

基金项目

湖北省科技攻关项目(2007P1-01-01) （2007P1-01-01）

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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